集貿市場生豬價格下降 據對全國500個縣集貿市場和採集點的定點監測，11月份第2周（採集日爲11月11日）商品代肉雛雞、牛羊肉、生鮮乳、玉米、豆粕、肉雞配合飼料、蛋雞配合飼料價格上漲，生豬、白條雞、商品代蛋雛雞價格下降，...

科學配餐 合理點餐 晚上7點，重慶市江北區觀音橋商圈迎來了一天中最熱鬧的時候，商場里人頭攢動，有的餐廳門口已經排起了隊。記者隨機走進了幾家餐廳。 在某餐廳大堂，就餐的多是兩三人的小桌食客。記者看到，有一桌兩位女士就餐，點...

燕麥草 喜豐收 借宿聯手融創集團正式落地西南民宿產業學院 啓動集羣聯盟招募 11月17日，甘肅山丹馬場一場，一望無際的燕麥草地裏，捆草機正繁忙作業打捆燕麥草，裝載機將一個個草墩子裝車，銷往全國各地的牧場。山丹馬場20餘萬...

佳沛中國首個奇異果商業化合作種植試點正式啓動 11月16日，新西蘭佳沛（Zespri）與四川省國有資產經營投資管理有限責任公司（以下簡稱“四川國資經營公司”）在四川正式簽署了佳沛奇異果四川合作種植試點的意向合作備忘錄。雙...

一罈泡菜的發展祕訣 四川人說，好媳婦都有一雙“泡菜手”。作爲我國泡菜產業的領頭羊，全國有2/3的泡菜產自四川，而眉山市東坡區的中國泡菜城又佔了四川的半壁江山，有“中國泡菜看四川，四川泡菜看眉山”之稱。 雙十一直播大戰落幕...

代餐和輕食營養趨勢與創新大會在京召開 近年來，代餐和輕食在全球範圍內發展迅速，在我國也日益流行。代餐和輕食爲大衆提供了一個儘可能方便地在限制能量攝入同時保障均衡營養的選項，但現有調查和研究也發現，公衆認知和科學界對代餐認...

張日武：中醫智慧博大精深 希望通過中醫手段征服新冠病毒 全球新冠肺炎疫情仍舊肆虐。隨着冬季臨近，疫情數字不斷上升，全球防控形勢愈發嚴峻。 近日，世界衛生組織“傳統醫學和輔助醫學部”顧問委員會成員張日武，世界衛生組織合作中...

餓了麼雙11現餐飲下半場風口：卡券直播成行業爆發新支點 今日零點，2020年雙11正式收官。從預售到爆發，今年橫跨三個週末的“雙節棍”，現已成爲線下餐飲商家增長新藍海。 餓了麼數據顯示，最大變局正在線下發生：伴隨線上線下...

隔夜菜怎麼吃才健康 工作日的中午，我經常會用頭天晚上的飯菜做便當。您可能會問了：不是說隔夜菜不健康嗎？ 隔夜菜健不健康，不能一言以蔽之，跟儲存條件、食材、烹調方法都很有關係。許多人擔心隔夜菜不健康，是因聽說“隔夜菜會致癌...

“小衆奶”如何贏得“大市場” 犛牛奶、駱駝奶、馬奶……最近，這些原本小衆消費的乳製品，在線上線下遍地開花，加速走向大衆消費。“小衆奶”更稀有所以更健康嗎？媒體採訪專家的說法是“不見得”。但消費者似乎很買賬。 證監會同意3...